안녕하세요. 앵경이 입니다. 5월이 돌아왔습니다. 여기저기서 해산물이 먹어주세요 하는 소리가 들립니다.ㅋㅋ 수온이 슬슬 올라가면서 점점 다양한 종류의 해산물이 나오고 있습니다. 그래서 오늘은 5월 제철 해산물 (맛있는 제철 해산물 알고 먹자고요) 에 대해 알아보도록 하겠습니다. 렛츠~~ 고!!! 1. 꽃게 아미노산의 한 종류인 타우린이 풍부하여 콜레스테롤 수지를 낮추어 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병을 예방합니다. 또 키토산이 많아서 암세포 증식을 억제하며, 오메가-3 지방산이 치매예방에 도움을 줍니다. 그리고 칼슘도 풍부. 골다공증도 예방합니다. 꽃게로 할 수 있는 요리 찜, 탕, 게장, 튀김, 게살볶음밥 등... 2. 병어 비타민 B1, B2가 풍부하며 지방질이 적고 소화가 잘되는 생선이라 어린이나..