안녕하세요. 벌써 봄이 시작되는 3월입니다. 달이 바뀔수록 제가 좋아하는 해산물도 바뀌는데 너무 행복합니다. 언제 먹어도 질리지 않는 해산물. 3월이 제철인 해산물에 대해 알아보도록 하겠습니다. 렛츠고~~!!! 1) 바지락(가장 맛있는 시기 2월~ 4월) 자체만으로도 맛있고 육수로 감칠맛을 올려주는 역할을 하는 바지락은 술찜, 봉골레 스파게티 등 여러 가지 요리로 가능합니다. 효능으로는 간 기능을 원활하게 만들어 알코올을 빠르게 해독시켜 주며, 콜레스테롤을 배출해주는데 도움이 됩니다. 그리고 빈혈에도 좋아 임산부가 먹으면 좋습니다. 하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 7~8월 산란기인데, 이때 독소가 들어있을 수 있어 가급적이면 여름을 피해서 섭취하는 것이 좋습니다. 2) 털게(가장 맛있는 시기 2월~ ..